Este proyecto esta dedicado a la producción y comercialización de crema de cacao y avellanas, teniendo en cuenta los mejores ingredientes para que este sea sano y nutritivo para el consumidor. Además, según los resultados ...

La uva, además de utilizarse para vinos y pasas de mesa, se puede utilizar como endulzante ya que éstas, en su versión pasas, son una de las frutas con más azúcar. Se observó que había poca variedad de productos que ...

El presente trabajo final es una labor conjunta entre especialistas de la Universidad Nacional de San Juan(UNSJ), el Hospital Marcial Quiroga(HMQ) y la Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMDP). Este protocolo de ...

La somnolencia es un estado de fatiga y sueño que afecta a todas las personas, y es una de las principales causas de los accidentes de tránsito, afectando gravemente la seguridad de las conductores y acompañantes ...

Nuestro objetivo es desarrollar un producto con sabor innovador, que se diferencie de la competencia a través de una receta más tradicional, evitando el agregado de aditivos o excesos de azúcares para que su ingesta no ...

Desde épocas inmemoriales y hasta estos días, el hombre se ha dedicado a la conserva dulce, para aumentar la vida útil de las frutas u hortalizas o para tenerlas disponibles en épocas en las que por su naturaleza botánica ...

La finalidad de este proyecto de instalación industrial es diseñar una planta de producción de carbón activado en polvo para utilizarse en la decoloración de vinos y mostos y así ofrecer otra alternativa a la importación, ...

La finalidad de este proyecto de instalación industrial es diseñar una planta de producción de ácido hialurónico mediante fermentación microbiana, lo que representa una alternativa al método que incluye la utilización ...

A partir de distintas propuestas sobre distintos temas, y luego de varias charlas realizadas en equipo se concluyó que el proyecto a realizar sería Producción y Comercialización de Leche de Almendras en envase Tetrapak. ...

El presente trabajo se desarrolló en la mina de Plata – Plomo – Zinc propiedad de SSR Mining Chinchillas, denominada Puna Operation, localizada en el departamento Rinconada, en el norte de la provincia de Jujuy, en la ...