Listar por autor "Dra. Ing. Amicarelli, Adriana"
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Interpretabilidad e identificabilidad paramétrica en el modelado de procesos biotecnológicos
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Modelado, estimación y control, aplicaciones en el proceso de cristalización en la industria azucarera
(No comercial, 2024-07-26)Esta tesis aborda los desafíos asociados al proceso de cristalización de sacarosa en la industria azucarera, con un enfoque particular en el monitoreo y control de la sobresaturación. Se estudian las principales variables ...