Producción y Comercialización de Magdalenas.

Abstract

Nuestro objetivo es desarrollar un producto con sabor innovador, que se diferencie de la competencia a través de una receta más tradicional, evitando el agregado de aditivos o excesos de azúcares para que su ingesta no atente contra la salud y bienestar al público general: niños, adolescentes y adultos. La base del proyecto es realizar una investigación y evaluación para determinar si la producción y comercialización de Magdalenas en la provincia de San Juan es un proyecto de inversión factible y viable de forma financiera y económica, por lo que se procederá a realizar todos los estudios correspondientes para determinar el mercado meta y detectar las ventajas competitivas del producto frente a su competencia o productos sustitutos.