Contribuciones al relevamiento del patrimonio biocultural : saberes locales de las mujeres sobre el uso de plantas nativas en la comunidad de Niquivil, departamento Jáchal, San Juan

Abstract

El presente trabajo se desarrolló en Niquivil, una comunidad rural ubicada en el departamento de Jáchal, San Juan, Argentina. La zona de estudio comprende un área de valle precordillerano perteneciente a la Provincia Fitogeográfica del Monte. El objetivo fue comprender las percepciones de las mujeres sobre el patrimonio biocultural en relación con el uso de plantas nativas, como un aporte al conocimiento etnobotánico de la provincia y con la finalidad de revalorizar estos saberes en la comunidad. Para el desarrollo de la investigación se adoptó una metodología participativa, combinando técnicas cualitativas y cuantitativas para garantizar un enfoque integral. Se realizaron entrevistas semiestructuradas a nueve personas de la comunidad, con énfasis en mujeres, pero también incluyendo a hombres reconocidos por su conocimiento sobre plantas nativas. Las entrevistas exploraron el uso de las especies vegetales, así como los procesos de transmisión del conocimiento. Se aplicó una estrategia de triangulación metodológica, contrastando la información obtenida con observaciones directas y recorridos participativos. Las recorridas participativas fueron clave en la identificación de especies, realizándose en tres ambientes: dos en Niquivil, dentro de la provincia fitogeográfica del Monte, y una en la Quebrada de Romo, en la provincia fitogeográfica altoandina. En estos recorridos, los habitantes compartieron sus saberes sobre las especies y sus aplicaciones, permitiendo la recolección de ejemplares botánicos que fueron procesados en el Herbario Saile Echegaray del Museo de Ciencias Naturales de la UNSJ. A partir de la información recolectada, se identificaron 69 especies vegetales pertenecientes a 26 familias botánicas, con un total de 176 usos. El uso medicinal resultó ser la categoría más representativa (65% de los registros), seguida por aplicaciones en el ámbito doméstico y la alimentación. Entre las especies más relevantes destacan la jarilla (Larrea divaricata y L. cuneifolia), el chañar (Geoffroea decorticans) y la chachacoma (Senecio oreophyton). Los resultados evidencian que las mujeres desempeñan un papel clave en la conservación y transmisión del conocimiento etnobotánico, encargándose de la preparación de remedios y el intercambio de plantas dentro de la comunidad. No obstante, se observó que los hombres cumplen un rol fundamental en la recolección de especies, especialmente en la cordillera, reforzando la organización social del conocimiento en torno al género. Este trabajo resalta la importancia de los saberes bioculturales como parte del patrimonio intangible de Niquivil y enfatiza la necesidad de generar estrategias para su preservación en un contexto de amenazas socioambientales.