Producción y comercialización de pizzas congeladas.

Abstract

La industria alimenticia es un reflejo directo de los cambios que atraviesa la sociedad en la actualidad. La misma ha cambiado a un orden social más avanzado. Dado el ritmo de vida en la actualidad, así como la globalización, es un hecho que los negocios son cada vez más competitivos. Esta competitividad en las empresas es resultado del trabajo de las personas que conforman las mismas, es por esto por lo que los empleados quieren y deben estar actualizados y realizar con eficiencia sus labores. Esta situación hace que las personas dediquen más tiempo a ciertas actividades y menos tiempo a otras. En la sociedad actual, reunirse a comer es una actividad social y de esparcimiento para la mayoría de las personas, pero no siempre se le puede dedicar mucho tiempo a ésta, por ejemplo, en la hora de almuerzo en un día laboral, o cuando se trabaja hasta tarde en la noche o simplemente se estudia solo se dedica el tiempo necesario para comer. Frente a tal situación se presenta como una opción de alimentación las pizzas congeladas, las cuales están listas para su cocción y posteriormente su consumo.