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Producción y comercialización de jugos congelados.
dc.contributor.advisor | Rodríguez, Sebastián | |
dc.contributor.advisor | Gómez, Roberto | |
dc.contributor.author | Razzeto, Fernando | |
dc.contributor.author | Victoria, Martín | |
dc.date.accessioned | 2025-08-26T22:15:34Z | |
dc.date.available | 2025-08-26T22:15:34Z | |
dc.date.issued | 2025 | |
dc.identifier.uri | http://huru.unsj.edu.ar/handle/123456789/560 | |
dc.description.abstract | El proyecto industrial está referido a la producción industrial de jugos congelados a partir de agua, saborizantes, sobres de jugos, esencias, edulcorante y colorantes. Estas características serán determinadas a partir de un estudio de mercado. Para definir el punto de venta al que nos queremos dirigir se realizó un estudio de mercado donde se analizó la conveniencia del mercado a introducir nuestro producto. | es_AR |
dc.format | application/pdf | es_AR |
dc.format.extent | 157 | es_AR |
dc.language.iso | spa | es_AR |
dc.rights | openAccess | es_AR |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/ | es_AR |
dc.title | Producción y comercialización de jugos congelados. | es_AR |
dc.type | Trabajo final de grado | es_AR |
unsj.affiliation | Universidad Nacional de San Juan. Facultad de Ingeniería. Ingeniería Industrial. | es_AR |
unsj.description.grado | Ingeniero Industrial | es_AR |
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Industrial [16]
En este espacio se encuentran alojadas las "Tesis de grado, Trabajos Finales, Trabajos Integradores Finales" correspondientes a la carrera de "Ing. Industrial".